INDICE DE RECETAS


Como curar un disco de arado
Costeletas con huevo y vegetales al disco
Lomo strogonoff al disco
Pan naan al disco y a la chapa
Pollo al disco

HORNO DE BARRO
Bondiola al horno de barro
Batbout (pan marroquí)
Bagels
Bollos salteños
Figacitas para sandwichs
Fougasse (pan francés plano)
Harcha (pan plano de semola marroqui) 
Masa de maíz nixtamalizado
Figazza árabe (Pan de pita)
Lmsmen (pan plano marroquí)
Stollen (pan dulce alemán)
Tortas fritas argentinas
Tortillas mexicanas
Tortillas mexicanas con harina de maíz  Maseca
Tortillas de choclos frescos
Totopos de maíz nixtamalizado