tag:blogger.com,1999:blog-1087309112478651298.post367979526171634695..comments2024-03-14T16:32:30.023-07:00Comments on COCINA EN CASA: VELO GELATINOSO DE CEDRÓNEduardo Solerhttp://www.blogger.com/profile/09044191239884860314noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-1087309112478651298.post-18194918909239683772015-04-05T13:45:47.066-07:002015-04-05T13:45:47.066-07:00Nancy, el gel para brillo en frío industrial es un...Nancy, el gel para brillo en frío industrial es un gel a base de almíbar con pectina (gelificante que se encuentra en frutas como la manzana) y ácido cítrico (esto para bajar el pH a 2,5 a 3). En la red hay algunas recetas caseras que lo hacen hirviendo piel y centros de manzanas y luego agregan azúcar al 60-75%. hay otras que agregan gelatina sin sabor, son mas fáciles pero el brillo no aguanta el calor y humedad ambiente por lo que no te las aconsejo. Un saludo desde Argentina.Eduardo Solerhttps://www.blogger.com/profile/09044191239884860314noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1087309112478651298.post-47035007863376957452015-04-04T15:26:49.330-07:002015-04-04T15:26:49.330-07:00hola se ve muy bonito quisiera saber como se hace ...hola se ve muy bonito quisiera saber como se hace el gel de brillo para decorar las tortas <br /><br />saludos nancyAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1087309112478651298.post-82951350549907986342014-11-03T16:55:55.570-08:002014-11-03T16:55:55.570-08:00Gabriela, lamento que la única forma de llegar a U...Gabriela, lamento que la única forma de llegar a Ud. sea virtual. Un saludo desde Argentina.Eduardo Solerhttps://www.blogger.com/profile/09044191239884860314noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1087309112478651298.post-33452336321346266742014-10-31T12:30:50.314-07:002014-10-31T12:30:50.314-07:00Por favor. Quisiera uno de sus platosPor favor. Quisiera uno de sus platosAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/04567727026467881806noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1087309112478651298.post-69399524616127976762014-06-30T16:10:23.134-07:002014-06-30T16:10:23.134-07:00Gracias Nelly, un saludo.Gracias Nelly, un saludo.Eduardo Solerhttps://www.blogger.com/profile/09044191239884860314noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1087309112478651298.post-13232590967596252032014-06-29T15:19:16.142-07:002014-06-29T15:19:16.142-07:00Se ve estupendo....y tentador..! Felicitaciones.Se ve estupendo....y tentador..! Felicitaciones.nellynoreply@blogger.com